Fundação Cultural Palmares irá premiar 50 iniciativas gastronômicas da cultura quilombola

A Fundação Cultural Palmares lançou na última semana o edital “Sabores e Saberes da Gastronomia Quilombola”, com premiações no valor de R$ 20 mil para os 50 vencedores. O certame trata-se de uma ação inserida no processo da Economia Criativa e tem o intuito de evidenciar a cultura quilombola, protagonizando a construção de seus costumes alimentares que envolvem técnicas tradicionais. As inscrições acontecem até o dia 22 de setembro e deverão ser feitas através de um formulário do Google Forms.

A premiação visa promover a valorização, preservação e divulgação da cultura afro-brasileira, além de fortalecer o imaginário positivo relacionado às questões afro-brasileiras, o fomento a essas manifestações culturais, principalmente em tempos de crise, e o auxílio à manutenção dessas expressões nos quilombos. O foco principal da premiação, além de registrar e mapear os produtos realizados por essas comunidades, é dar visibilidade aos costumes, agregando como parte da manifestação cultural e gerando renda.

Podem participar pessoas físicas, brasileiros natos maiores de 18 anos, desde que pertencentes a comunidades remanescentes de quilombos devidamente certificados pela Fundação Cultural Palmares, residentes ou não nessas comunidades.

Na inscrição, cada candidato poderá apresentar um único vídeo. Também será permitida a apresentação de mais de um vídeo da mesma comunidade, desde que produzido por pessoas diferentes e com conteúdo diferente, que não apresentem elementos de plágio total ou parcial. O candidato também deverá descrever sobre o vídeo apresentado, com informações complementares referentes ao processo culinário.

Para mais informações, acesse o edital neste link.