Sebrae e Prefeitura desenvolvem nova experiência gastronômica em São Félix

O prato Porco na Lata passou a ser servido com uma nova roupagem, por meio da consultoria do Programa Agentes de Roteiros Turísticos do Sebrae, em parceria com a Prefeitura

O Programa Agentes de Roteiros Turísticos, do Sebrae, vem desenvolvendo uma série de novos produtos para os turistas no Jalapão. Na semana passada foi concluído mais um produto para ser experimentado pelas agências e turistas que visitam São Félix: a ação de nova experiência gastronômica Porco na Lata. O prato servido no restaurante de mesmo nome passou a ser apresentado com uma nova roupagem. 

 

O restaurante Porco na Lata está no município há cerca de quatro anos e foi atendido pelo Sebrae por quatro meses. Os proprietários aceitaram o desafio de serem acompanhados pelos consultores Maicon Dimbarre e Fabrízia Junqueira, que reformularam o prato com uma nova apresentação e roupagem.

“Os turistas vão poder degustar uma deliciosa carne de porco na lata, agora como um prato gastronômico. As pessoas vão poder acompanhar de perto o processo de como é produzida a carne, o preparo e experimentar o prato que se tornou a única experiencia gastronômica com carne de porco na lata do Jalapão”, explicou o consultor Maicon.

A proprietária Maria do Socorro Moreira disse que foi gratificante a superação do desafio. “Tive a ideia de abrir esse negócio com o porco na lata, pois é uma forma de fazer uma comida mais rápida. E agora a parceria do Sebrae está auxiliando com a consultoria e já está fazendo sucesso, junto com a Prefeitura. Trabalho com o meu filho Tiago Moreira e vamos seguir com essa parceria que já está dando certo”, comentou.

O prefeito Carlão participou da degustação e apresentação da experiência gastronômica, juntamente com a primeira-dama Ivete Pereira e o secretário municipal de Turismo e Meio Ambiente, João Miranda. O gestor elogiou a novidade. “É uma comida de qualidade, com novos ingredientes, com a marca Sebrae e certamente um produto novo para os turistas que nos visitam, estão de parabéns”, comentou o prefeito.